你有没有看过街上那些没见过的小店，但又有很多人在网上看到后赶来排队购买，这就是我们所说的“网红店”几年各界网红，几乎刷爆你的朋友圈！甚至还出现了专业代购的收费服务。然而这些店铺，有的在火爆之后继续生意兴隆，有的却在不知不觉中消失匿迹。
其中，网红餐饮的消费者多为深受自媒体影响的年轻受众群体。由微博、微信助力成长的网红餐饮不断的出现，也不停的抢夺年轻消费者的注意。那些通过探店、做美食测评来积累信用与人气的美食KOL的确更容易吸引读者去尝试一家店，因此，网红餐厅很容易过气。
自从天然原创乌云冰淇淋乌云冰淇淋进驻中国后，一直备受关注，而各类仿造“乌云冰淇淋”的品牌也如雨后春笋相继出现。而经过时间的洗礼，山寨“乌云冰淇淋”渐渐都销声匿迹，而原创乌云冰淇淋乌云冰淇淋依旧人气高涨，现在达到30座城市近50家店。
“我们不是突然火起来的网红，我们清楚的知道乌云冰淇淋从哪里来，该向哪里去。” 乌云冰淇淋经过不懈的努力，成功让年轻消费者认可了天然牛乳冰淇淋所带来的美好体验，在天然牛乳软冰淇淋领域中，乌云冰淇淋一直走在健康和美味的最前端。
在消费升级的今天，年轻消费群体把关注点慢慢的从“对价格的要求”转移到了对“体验感”追求， 乌云冰淇淋一直坚持品味和品位的美好结合，也就是“产品品质，空间品质所呈现出的价格体系是否表达出他们心中期待的满足感”，这才是乌云冰淇淋能够屹立不倒，依旧火爆的原因。
乌云冰淇淋首先从门店设计上脱颖而出，与其他冰淇淋品牌迅速区分开来。独特的冰淇淋卡车的店面风格，白色的主色调，实验室风格的DIY设计，特有的红色条纹管道和白色主视觉实验风格的设计在2015年更是获得Restaurant and bar全球设计奖， 并且在中国享有版权专利。第二代设计更加具有营销的便利性和设计的独特性。
其次乌云冰淇淋不是一味追求广告宣传，而是沉下心来实际落地，从消费者的角度出发，有专业的运营团队、培训支持团队、产品研发团队，为门店提供365天日常跟踪维护支持，解决日常经营的任何困难。脚踏实地，才能走的更远。
最后，作为一个餐饮品牌，最应该在意的就是经营店铺最本质的核心——产品。
乌云冰淇淋冰淇淋不单单是视觉上的享受，同时为年轻消费者带来味觉上的享受。乌云冰淇淋采用100%天然牛乳制作，口感优良；优选欧洲进口水果研发核心果酱，水果含量高达60%，还原食物本身的味道。每一款产品不仅保证美味，更是兼具颜值，每一款都让人忍不住去拍照。
保障有颜值美味的同时，还能保证有创意的新品，是优秀的产品体系让乌云冰淇淋一直极具人气。为了防止口味单一，乌云冰淇淋不断推陈出新。季节性新品系列的定期开发、节日主题性产品系列、异界合作特别产品系列、以及定制化开发的品牌特色产品系列。保证每一次新品的推出都能吸引消费者的眼球。乌云冰淇淋最新推出的二代产品“天然牛乳冰淇淋系列 +鲜制健康饮品系列”，有“接地气”的定价体系，更有全方位的产品特性，传递着“天然，鲜制，原创”的概念而备受年轻群体关注。
花香自有蝶飞来，或许成为一时的网红比较容易，但是要一直保证人气，不断发展的品牌就需要认真经营，相信天然牛乳软冰淇淋乌云冰淇淋一定会越走越远。
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