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	解决皮冻高温易化透明度低弹性不够专用抗融皮冻粉原料 TMR-812A魔芋胶（水晶抗融皮冻粉）本品为水晶皮冻抗融化专用魔芋胶，在常规水晶皮冻中加入本品，即可达到50℃不融化的优良效果。	2018-01-09
	山楂糕凝胶保水增加弹性原料解决软糖透明度软糖结构粉 TMQ-01B魔芋胶（通用软糖结构粉）本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的	2018-01-09
	天烨果酱柠檬茶增加稳定耐酸替代其它增稠剂新型魔芋粉 TMY-002型魔芋胶（果酱、果茶）本品耐酸、增稠、悬浮、稳定，能形成类似果粒微凝胶，是生产果酱、果味酱、柚子茶、柠檬茶的稳定	2018-01-08
	天烨魔芋增筋粉提高魔芋豆腐丸子魔芋食品硬度凝胶强度 TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保	2018-01-08
	天烨水晶果冻新型魔芋粉提高弹性增加凝胶保水性方法 TMY-004A型魔芋粉（特级果冻粉）本品为凝胶型魔芋多糖，是生产高透明、高保水、高弹脆、免过滤的高级果冻、吸吸冻原料。参考用量	2018-01-08
	凉皮制作爽滑好吃凉皮增加劲道不断新型魔芋粉一、TMQ-08魔芋胶（淀粉凝胶食品增筋粉）本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能，能与淀粉在加热时	2018-01-06
	汆丸子有劲道耐煮不散方法增加弹脆口感原料 TMR-808魔芋胶（丸子专用素肉粉）（一）、功能介绍：本品为使用凝胶网络结构补偿技术，生产的热凝魔芋胶。本品水溶液加热95-100	2018-01-06
	火腿肠延长保质期高温火腿肠保持肉感弹脆方法弹力粉 TMR-820魔芋粉（高温火腿肠弹力粉）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源；能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可	2018-01-06
	鸡蛋干增加干度增强肉制品嫩度及弹脆口感鸡蛋干结构粉一、 -013A魔芋粉（鸡蛋干结构粉）本品富含蛋白凝胶特性魔芋多糖，能改善蛋液热凝胶缺陷，增强凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性，	2018-01-05
	千叶豆腐提高抗冻能力保水保油增加弹性改善蛋白凝胶特性 06魔芋粉（植物蛋白凝胶高Q素）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白交联源、凝胶网络强化源、蛋白增溶因子；能明显提高蛋白凝胶食品质构	2018-01-05
	牛筋制作降低成本提高出品率口感均衡牛筋注射粉 TMR-803B魔芋胶（牛筋注射粉）本品富含魔芋葡甘聚糖、蛋白凝胶源、蛋白弹力源；能形成与肌肉盐溶蛋白相似凝胶特性的热不可逆凝胶	2018-01-05
	软糖增加嚼劲方法软糖有Q劲有弹性原料技术 TMQ-01B魔芋胶（通用软糖结构粉）本品具有优良的凝胶强度、凝胶弹性、凝胶保水性和优良的脱模特性；是生产各种软糖等凝胶食品的	2018-01-04
	鱼糜提高弹性鱼糜鱼肉专用抗冻魔芋胶弹力粉一、TMR-821魔芋胶（鱼糜抗冻弹力粉）本品为抗冻魔芋凝胶多糖，能充分抑制鱼肉、鱼糜冷冻时产生的蛋白变性，而失去鱼糜蛋白凝胶	2018-01-04
	肉丸子增加弹性嚼劲方法解决丸子发散弹性差问题技术 TMR-807魔芋粉（肉丸子结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪、淀	2018-01-04
	皮冻不化原料皮冻水晶抗融粉皮冻抗高温水晶制品粉 TMR-812D魔芋胶（抗高温水晶皮冻制品粉）本品为水晶皮冻制品专用结构魔芋胶；本品适宜制作高透明优质水晶皮冻、水晶皮冻肠、水晶	2018-01-03
	果酱果汁增稠耐酸原料浓缩饮料新型稳定技术 TMY-002型魔芋胶（果酱、果茶）本品耐酸、增稠、悬浮、稳定，能形成类似果粒微凝胶，是生产果酱、果味酱、柚子茶、柠檬茶的稳定	2018-01-03
	魔芋素食增加弹性魔芋豆腐提高出品率魔芋食品原料技术 TMS-08魔芋粉（魔芋凝胶增筋粉）本品富含魔芋变性多糖，具有强化魔芋凝胶的功能，能提高魔芋凝胶的凝胶强度、凝胶硬度、凝胶保	2018-01-03
	凉皮凉糕增加劲道方法提高抗老化特性原料淀粉增筋粉一、TMQ-08魔芋胶（淀粉凝胶食品增筋粉）本品为淀粉凝胶型魔芋胶，具有淀粉协同凝胶、增稠、抗老化等多种功能，能与淀粉在加热时	2018-01-03
	火腿肠增加嚼劲火腿肠增加弹性方法结构粉保水保油功能 TMR-815魔芋粉（低温火腿肠结构粉）本品为凝胶型魔芋胶，具有增稠、凝胶、乳化、保水、保油、淀粉抗老化功能。能与肉蛋白、脂肪	2018-01-03
	速溶奶茶粉速溶咖啡粉增稠乳化方法原料速溶固体饮料 TMY-009魔芋胶（速溶固体饮料）本品具有速溶、耐酸、增稠、乳化、稳定等综合特性，是生产速溶咖啡粉、速溶奶茶粉、速溶豆浆粉、	2018-01-03