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蒸汽玉米压片
一、什么是压片玉米 就是把符合标准的玉米充分浸泡,在100-140度的高温下,通过蒸汽加工使玉米膨化、软化,然后剥离压裂已膨化的玉米,将玉米加工成规定密度的薄片,然后烘干和风干。 蒸汽压片玉米使玉米中蛋白质的物理结构得到改变,有利于动物机体对蛋白质的吸收。 蒸汽压片玉米过程的主要作用是水分、热量、处理时间及机械作用,是玉米淀粉发生的一系列物理变化。 水分使玉米膨胀软化,加热可使淀粉的电子发生移动,破坏氢键,促进凝胶。足够的蒸汽处理时间是淀粉获得充分凝胶化过程的保证。 二、蒸汽压片玉米的特点 提高玉米糊化度,使淀粉具有可溶性,提高消化和吸收速率,研究表明,蒸汽压片玉米可以提高15-20%的消化率。 高温蒸汽对压片玉米灭菌、高温消毒,可以让动物机体减少疾病,预防腹泻。 三、奶牛饲喂蒸汽压片玉米的优点 1、可以提高8-10%的产奶量,平均每头牛每天多产2.4-3kg牛奶。 2、可以提高6%的乳蛋白,提高2%的乳糖,可减少60%的SCC。 3、奶牛体况方面:泌乳期奶牛的体况显著提高,产奶量增加。 4、使用蒸汽压片玉米全部替代原配方中的玉米可使产奶量... [详细介绍]
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