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秋高气爽，月朗风清。一候凉风至，刮风时人们会感觉到凉爽，此时的风已不同于盛夏的热风；二候白露生，大地上早晨会有雾气产生；三候寒蝉鸣，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。此谓从古流传至今的“立秋三候”。
自古民以食为天 立秋饮食有讲究
每每提到节气，食补这个看似老生常谈却又让人津津乐道的话题，总是在不经意间成为大家茶余饭后的谈资。一般而言，立秋节气是从“夏秋养阳”过渡到“秋冬养阴”的转折点，立秋后天气会逐渐变得凉爽，这个时候我们应注意养肝护肝，并在饮食上要抵御过盛肺气对身体的侵入。
·多吃鱼肉准没错
秋天是需要进补的季节，但很多人都害怕大量进补而导致肥胖，因此我们不妨多吃一点鱼肉。鱼肉脂肪含量较低，其中的脂肪酸更被证实具有降低血糖、保护心脏和预防肿瘤的作用。
·选择滋阴润燥的食物
秋季气候干燥，容易伤及肺阴，从而使人出现鼻干喉痛、咳嗽胸痛等现象和症状，所以饮食应注意养肺。于是我们可以选择银耳、甘蔗、梨、藕、菠菜、豆浆、蜂蜜、橄榄、芝麻、核桃、糯米等等这些滋阴润燥的食物。
·多食酸性食物以补肝气
如苹果、石榴、柑桔、葡萄、石榴、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、猕猴桃等，不仅收敛肺气，更益肝气顺畅。
·暂时不要吃太多的高蛋白食品
立秋后人的肠胃功能较弱，如果吃太多的肉类等高蛋白食品，可能就会增加肠胃负担，影响胃肠功能。
·辛辣烧烤食品尽量节制
包括但不限于辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱、酒等，这些食材均属热性，又会在烹饪中失去不少水分，吃后容易上火伤肝。
立秋养生食品 赶快打包收藏
食物拥有抵抗岁月侵袭的魔力，所以现如今人们大都提倡“药补不如食补”。让我们来看看，哪些食物系立秋养生的上好食材呢？
1、番茄
众所周知，番茄不仅防晒，有助美白，而且它还有助于平复皱纹，使皮肤变得更加细嫩光滑，预防黑眼圈，可谓一举多得。
2、蜂蜜
蜂蜜含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，对于皮肤是绝佳的保养品，此外秋天多食用蜂蜜，还可润肺去燥，调理肠胃。
3、海带
海带富含较多的矿物质，可调节血液酸碱度，防止皮肤分泌过多的油脂。
4、胡萝卜
从小就听说胡萝卜又名“小人参”，含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能够增强皮肤的抗损能力，使皮肤保持弹性，更有助于眼睛视力的保护。
5、大豆
对于女性来说，大豆是非常好的食品，其含有的维生素E可以延缓皮肤衰老，此外大豆里的卵磷脂还可以推迟女性更年期的来临。
6、藕
既可当水果，又可作佳肴，生啖熟食两相宜，具有很高的药用价值。中医认为，生藕性寒，甘凉入胃，可消瘀凉血、清烦热、止呕渴，适于烦渴、酒醉、咳血、吐血等症；熟藕有养胃滋阴、健脾益气之功效，属上好的养生食补佳品。而用藕加工制成的藕粉，既富营养又助消化，实为老幼体虚者理想的营养佳品。
7、牛奶
牛奶自古就是美容圣品，可以改善皮肤细胞活性，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，对于皮肤保养有着非常大的帮助。
8、苹果
在众多的水果和蔬菜中，美国人排出了对健康最有利的水果，其中苹果排名第一。它富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低和减少心脏病的发病率，还能辅助减肥。
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