锅上世家麻辣烫餐饮品牌,2012年创立于山东曲阜,自品牌建立并开展连锁业务至今。锅上世家麻辣烫锅上中含有多种人体必需的营养成分,长期食用有利于健康。锅上世家麻辣烫——平民的价格,大众的消费。“锅上世家”以食品安全为己任,以营养健康为理念,推动着整体市场向 食品安全标准化 整体形象统一化的方向迈进。品牌将凭借食品科技实力,均衡营养健康的食品体系,为广大消费者打造全新的“锅上世家”餐饮连锁。
麻辣烫是美食名城最具特色的名小吃,起源于到三峡内的,纤夫在拉纤之余,在江边拾上几块石头,支起瓦罐,舀几瓢江水,撸上把干柴生火,在罐里加入蔬菜,没有蔬菜就就地取材,拔些野菜,放入海椒、花椒等调料,涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。这就是麻辣烫的起源。后来经过精心调制成为了现在人人皆知的麻辣烫。
锅上世家麻辣烫历经多年的技术沉淀,将重庆麻辣烫的麻、辣、鲜、香、醇厚融为一体,秉承了重庆麻辣烫特有的的醇香厚实,精选优质天然原辅材料,严格量化的秘制配方炒制;打造出了一种别具一格的风味。锅上世家麻辣烫专门为每一个劲爽酷辣的年轻人,提供鲜香麻辣的年轻味道,坚持打造干净、卫生、放心的麻辣烫。菜品丰富,汤头鲜浓,清香中求醇厚,麻辣中透着柔和。新鲜的食材与丰富饱满的口感层次,一定会让亲爱的你过嘴不忘。
锅上世家锅上麻辣烫根据麻辣烫古有的传统做法,配合如今精心研制特有川味小火锅配方、采用高温爆锅,四油合成,脱水煸炒,解辣增香,加上独有的,特制高维调合酱。选用多种时令蔬菜和优质干果,先经慢火傲吊清汤煮,后经四川御膳老火靓汤回勺,调合12种精制小料,突出了麻辣烫的营养丰富,油而不腻,辣而不燥,绵而不逊,酱香愈浓,即烫即食,四季皆宜的特点。“锅上世家锅上麻辣烫”继承了传统川味名小吃的精髓,同时又融入自己的特色风格。
麻辣烫作为市场上消费者非常喜爱的特色小吃,有着广阔的市场。但是现在的人们注重健康和饮食安全,所以要想做的更好,就要有自己独特的优势。锅上世家麻辣烫,美味时尚,更重要的是健康安全,环境好,消费者喜爱,店店爆满,值得投资。